第13位:横浜ラーメン 斎藤家
今日は横浜の根岸にある『斎藤家』さんに行きました🚗 ³₃ラーメン(850円)ライス(100円)まぶし(200円)まぶしは初だったんですけどチャーシューがゴロゴロ入ってるしラーメンも相変わらず最高に美味かったです😆ココ最近で1番好きなラーメン屋さんです🍜 #ラーメン #横浜ラーメン #斎藤家 pic.twitter.com/JLeNRsLs2e
— 日向ひろし (@WX1Z9CvyTAUBa7e) August 24, 2024
第13位:横浜ラーメン厨房 うえむらや
うえむらや@横浜市都筑
キャベ玉ラーメン中盛と半チャーハン😆#ラーメン pic.twitter.com/Pb4VLJbDu4— s.Do (@TD94W2736) May 12, 2024
第13位:とらきち家 光
とらきち家 光@東白楽
みそまぜそば コーンチャーハン
フワリと良い香り…
この間のです
マゼマゼしていただきます
モチッとした麺に
ガツンと味噌のパンチの効いた一杯
ヤバい旨いなぁ~(笑)
三種の葱が良いアクセント
コーンチャーハンは
優しい甘味でたまらない
美味しかったです
ご馳走様でした! pic.twitter.com/Rm4SkbTINx— 雪風 (@v_05003yukikaze) August 26, 2024
第12位:横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店
今日はお休み🎵
お昼は
寒川総本店天王家さんへ🍜
チャーシュー麺中盛り
トロトロバラ肉丼をオーダー
久しぶりのトロトロバラ肉丼もやはり美味しいですね✨
本日も幸せな😆🍀一杯ありがとうございます😋 pic.twitter.com/lpbHLNCuHl— じゅんぴん (@bokujundesu4649) August 27, 2024
第11位:らーめん大桜
☆大桜 十日市場本店 ☆たまごラーメン ワカメ ☆若布ワカメわかめwakame。。。 pic.twitter.com/UMCAw4rcRk
— MR.K (@MRK28847837) August 10, 2024
第10位:たかさご家
今週は月曜日に『銀家』、今日は『たかさご家』
月末は計算地獄なので食で精神的な満足度を上げていく👍#ラーメン#家系#銀家#たかさご家 pic.twitter.com/XQSHtIBahv— クロス三四郎 (@sakekas2022) November 27, 2024
第8位:千家 本店
出張前に今月2回目の#千家 本店さん😋夜の部初参戦☺️
今夜は、ワカメにしてみました🤤
スルッと入って美味しい🤤🤤
ワカメトロタマチャーシュー海苔マシ
いつも美味しいラーメンとサービスありがとうございます😆
来週のメキシコ乗りきって、また寄らせていただきます😆#家系 #南太田 #ラーメン pic.twitter.com/2IhXxNtZRY— nabeshi1971(なびい) (@NabeShi1971) August 22, 2024
第8位:とんぱた亭
とんぱた亭でラーメン大と小ライス
久し振りのお店ラーメンは美味しい🤤
ただ大盛りはやりすぎた、、、#とんぱた亭 pic.twitter.com/r5Rde61wx3— オヤジ (@sieaki999) August 22, 2024
第7位:近藤家
近藤家 本店
神奈川県横浜市都筑区ラーメン
特製チャーシュー
キャベチャー本店は7ヶ月ぶりの訪問
家系レジェンドが作るスープはライトながらも旨味をたっぷりと感じる事ができ美味しすぎます
別皿の豚バラ肉の特製チャーシューは味が良くて柔らかく厚みもあり満足度高かったです#家系ラーメン pic.twitter.com/Aw8cKodckW— アツシ@家系ラーメン好き (@Atsushi_ramen) August 23, 2024
第6位:環2家
⚜️環2家 本店⚜️
きくらげづくしとたまご飯
旨いに決まったりゃー
🍜ご馳走様でした😋 pic.twitter.com/dSsU1Y2Sns
— JIN (@Jin_man001) August 24, 2024
第5位:末廣家
ラーメン 末廣家
ラーメン
MAGA味付玉子
生ほうれん草(小松菜ブレンド)
釜焼きチャーシュー卵飯
本日は夏季休暇明けの初日
100%水から立ち上げた
新スープでの提供
通常ではなかなか味わえない
出来立ての新鮮スープです美味しく頂きました
ご馳走様でした8月24日(土)
訪問#ラーメン末廣家 pic.twitter.com/701lVQzAVh— いっとく S (@BkXf3aYeOUM9KEE) August 24, 2024
第4位:家系総本山 ラーメン吉村家
これぞ家系総本山!
味はもちろん、このビジュアルが自分の中でラーメン史上最高に美しい🥹
チャッ玉海苔増しにライスとまぶし
お好みはもちろんの麺やわらかめ
ごちそうさまでした😋#吉村家 pic.twitter.com/VDUNFzeKZF— がっくん (@gakkun_sj5) August 27, 2024
第3位:厚木家
#グルメ.#ラーメン.#家系.
厚木家でラーメンカタメのり&ネギ増し。
キリッと醤油、直系は苦手だけど…旨っ。
鶏油でマイルドなのかな。
ニンニクとのマリアージュで最高♪
王道の一杯、レベル高いやねぇ。 pic.twitter.com/7eqerzMjW9— 柏木の旦那『天気が良ければ♪』 (@kasiwagi7) August 25, 2024
第2位:寿々㐂家
【豊玉タクシーラーメン部】
寿々㐂家曙町店@阪東橋
栗原顧問参る!
地元の友人が新潟から帰省し、家系ドライブ!
月曜だったので横浜では定休日の店が多く
たどり着いたのは寿々㐂家の2号店!
「チャーシュー麺+味玉」を注文… pic.twitter.com/WHPBFFYwtN— 豊玉タクシー(公式) (@toyotamataxi) December 18, 2023
解説
第2位は横浜市保土ケ谷区にある「寿々㐂家」でした。相鉄本線の上星川駅から徒歩10分ほどのところにある、平日でも行列ができる家系ラーメン店です。メニューは大・中・小から選べる「らーめん」とチャーシューなど数種類の追加トッピングとライス、ビールのみというシンプルな構成。スープはまろやかなコクとしょうゆ味のカエシのバランスが良く、つい飲み干したくなります。のりにスープを染み込ませてご飯と一緒に食べるのもおいしいですよね。
第1位:ラーメン杉田家
新杉田/杉田家
ラーメン、味玉言わずと知れた家系直系1号店。自分のなかでは総本山吉村家と並ぶ家系ラーメンの最高峰。数年ぶりの訪問というのもあるのかもしれないが、この至高至福の1杯に感動。ご馳走様でした。 pic.twitter.com/8oJLWJuizd
— Tatsuo Solberg (@54rgmnt) November 23, 2024
解説
第1位は横浜市磯子区にある「ラーメン杉田家」でした。家系ラーメンの総本山「吉村家」の直系第1号店として知られており、朝5時から営業しているので朝ラーが楽しめるお店でもあります。ラーメン、和風ラーメン、チャーシューメンがラインアップされています。豚骨のだしとしょうゆ味のカエシ、そして鶏油がガツンと効いたスープが特徴的。2024年11月現在は鶏油不足により油多めができませんが、油多めにして食べるのが好きだという人も多いのではないでしょうか。
投票結果(票数)
順位 | 店名 | 票数 |
---|---|---|
1 | ラーメン杉田家 | 181 |
2 | 寿々㐂家 | 140 |
3 | 厚木家 | 104 |
4 | 家系総本山 ラーメン吉村家 | 98 |
5 | 末廣家 | 66 |
6 | 環2家 | 56 |
7 | 近藤家 | 55 |
8 | とんぱた亭 | 45 |
千家 本店 | 45 | |
10 | たかさご家 | 44 |
11 | らーめん大桜 | 38 |
12 | 横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 | 37 |
13 | とらきち家 光 | 34 |
横浜ラーメン厨房 うえむらや | 34 | |
横浜ラーメン 斎藤家 | 34 | |
16 | 家系ラーメン クックら | 33 |
川崎家 | 33 | |
18 | ラーメン壱六家 磯子本店 | 32 |
横浜家系ラーメン 心家 | 32 | |
20 | どんとこい家 | 31 |
ラーメン 西輝家 | 31 | |
22 | 六角家 本店 | 28 |
23 | 壱八家 | 26 |
24 | 横浜家系ラーメン 黄金家 | 25 |
一乃利 | 25 | |
ラーメン 清水家 | 25 | |
27 | 田上家 | 24 |
金八家 | 24 | |
29 | 横浜家系ラーメン らっち家 | 23 |
30 | 横浜家系 一二三家 | 22 |
その他 | 41 |
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