第10位:瀬戸内らーめん@伍式
【住所】〒790-0807 愛媛県松山市平和通り2丁目3-6
第9位:TRITON RAMEN
【住所】〒799-1507 愛媛県今治市東村南1-5‐33
第8位:らぁ麺BAR 錦 iwamoto
【住所】〒790-0001 愛媛県松山市一番町2-7-2
第7位:ラーメン NORI
【住所】〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町1丁目38
第6位:白楽天 今治本店
【住所】〒794-0015 愛媛県今治市常盤町4-1-19
第5位:麺家 なかむら
【住所】〒790-0003 愛媛県松山市三番町2-3-1
第4位:ロンドン
【住所】〒796-0071 愛媛県八幡浜市新町1
第3位:帆立豚骨ラーメン 一誠
【住所】〒790-0004 愛媛県松山市大街道2丁目2-7 第二香川ビル1F
第2位:らーめん こぶた堂
解説
第2位は「らーめん こぶた堂」でした。2021年5月にオープンした豚骨ラーメンの人気店です。
麺は極細麺を使用しており、スープとの相性抜群。「黒とんこつ」「赤からとんこつ」などラーメンの種類が豊富で、平日のランチタイムにはカレーセットも提供しています。
【住所】〒799-0113 愛媛県四国中央市妻鳥町1011-4
第1位:みやび屋
解説
第1位は「みやび屋」でした。素材にこだわって作られたスープは、飲み干せるようなあっさり系。また、自家製麺は愛媛県産の小麦粉「愛媛の大地」を使用しています。
メニューは人気の「塩らーめん」をはじめ、「醤油らーめん」「塩つけ麺」「醤油つけ麺」のほか、「まぜそば」や限定メニューも展開。東京の有名店で修業した店主が生み出すラーメンは見た目にも美しく、人気を集めているようです。
【住所】〒792-0821 愛媛県新居浜市瀬戸町3-95
参考
- らーめん こぶた堂 – 川之江/ラーメン(食べログ)
- kobutadooo – らーめん こぶた堂(インスタグラム)
- 待望の豚骨ラーメン店!四国中央市に新規オープンした「こぶた堂」へ行ってきた!(KITONARU)
- みやび屋 – 新居浜/ラーメン(食べログ)
- みやび屋(あいリンク公式WEBサイト)
- らーめん みやび屋(新居浜/ラーメン)(Retty)
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。