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第8位：リンガーハット
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第8位：一風堂
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第8位：くるまや
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第5位：横綱
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第5位：山岡家
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第5位：一蘭
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解説
第5位は「一蘭」でした。福岡県福岡市博多区に本社を構える、1960年創業のラーメンチェーンです。2024年10月時点で国内に80店舗、海外に8店舗を展開しています。
メニューを多様化せず「天然とんこつラーメン」に絞り込み、とんこつラーメンのおいしさを追求。ラーメンのおいしさはもちろん、周りを気にせずラーメンに集中できる「味集中カウンター」や、声を出さずに替玉を注文できる「替玉注文システム」など、独自のシステムを導入していることでも知られています。
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