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ねとらぼ

第10位:極撰めんつゆ (ヤマキ)

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第8位:昆布だしつゆの素 (ミツカン)

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第8位:めんスープ (ヒガシマル醤油)

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第7位:かつおつゆ3倍濃縮 (ヤマサ)

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第6位:つゆの素 (にんべん)

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第5位:創味のつゆ (創味食品)

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解説

 第5位は、得票率8.0%の「創味のつゆ (創味食品)」でした。プロ用調味料の開発・製造を行ってきた創味食品が、1987年に市販用として発売しました。

 「創味のつゆ」は、上品でまろやかな万能タイプの濃厚つゆで、かつおの風味をたっぷりと感じられます。ざるそばやそうめんはもちろんのこと、天つゆや煮物をはじめとする和風料理とも相性が抜群です。

第4位:昆布つゆ (ヤマサ)

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解説

 第4位は、得票率8.7%の「昆布つゆ (ヤマサ)」でした。1997年に発売されたロングセラー商品で、北海道のご当地しょうゆでもある「昆布しょうゆ」をヒントに開発されたそうです。

 昆布だしを中心に、かつおだしを加え、まろやかでコクのある味わいを実現した3倍濃縮つゆ。こちらもめんつゆや煮物などの料理にも使えるのが魅力です。

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