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北海道旭川市では、塩ベースの調味料で味付けをしたホルモン焼きがよく食べられています。ホルモン専門店のほか、一般の焼肉屋でも人気のメニューとのこと。今回は、この旭川名物を楽しめる人気店をピックアップして紹介します。
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旭川の「ホルモン」の名店5選！
「馬場ホルモン」は市民に親しまれている人気のホルモン焼肉店。シンプルながら食べ飽きないお店で、何度も通いたくなってしまいます。近くにある「炭や」も同じく人気店。ホテルなども多いエリアのため、観光客にとっても夕飯時に訪れやすくなっています。
「羅亜〜麺 加藤屋」では、「ホルモン」と「しょうゆラーメン」という旭川の二つの名物を組み合わせた「旭川しょうゆホルメン」というスタイルでホルモンを楽しむことができます。やわらかいホルモンがラーメンと相性が良く、地域の新しい名物となっています。
ほかにも「塩焼きホルモンはるちゃん」や、「塩ホルモン 栗の木」といったお店が有名です。皆さんが知っている旭川の「ホルモン」の名店はどこですか？ ぜひコメント欄で教えてください。
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