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ラーメンのだしは、鶏ガラ、豚骨、煮干しなどの素材から取りますが特に「煮干し系ラーメン」は独特の風味があり、多くのファンを魅了しています。スープは濃厚なものから淡麗なものまで、幅広い味わいを楽しむことができます。
そこで今回は、「千葉県の煮干し系ラーメンの名店」というテーマについて考えてみましょう！
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「千葉県の煮干し系ラーメン」の名店10選
京成船橋駅から約10分の場所にある名店の「赤坂味一」は、店主は都内の高級レストランなどで修業を積んだ経歴の持ち主。ぜいたくに煮干しを使ったボリュームもパンチもある一品を提供しています。息子さんがのれん分けしている「中華蕎麦 きよし」も近くに店を構えています。アルコール類の提供もしているので、ちょい飲みにもぴったりです。
煮干しそばのラインアップが豊富な「麺屋 音 柏店」や、松戸市にあるクリーミーなスープが特徴の「2番ライト 煮干男」のほか、イオンタウン成田富里店近くの「らあめん クローバー」なども評判のお店です。
新松戸駅近くの「山勝 角ふじ 総本店」は、いわゆる二郎系ですが濃厚煮干しそばもリピート客で人気。また葭川公園駅近くの「店名なし」も忘れてはいけない名店の一つ。
ほかにも、本八幡駅近くの「菜」我孫子市の「煮干しだし醤油ラーメン 桂」、そして北柏の「中華蕎麦 萌芽」など千葉県の煮干し系ラーメンの名店はまだまだあります。あなたが一番好きなお店はどこですか？ 記事下のコメント欄に書き込んで教えてください！
編集部が選んだ「千葉県の煮干し系ラーメンの名店」10選は、次のページからご覧ください！
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