第1位:貪瞋癡
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解説
第1位は、「貪瞋癡」でした。『ミシュランガイド北陸 特別版』で、価格以上の満足感が得られる料理を提供する店として「ビブグルマン」に選出されたこともある同店。地元・氷見市のさまざまな食材を取り入れた、こだわりのラーメンを作っています。
「氷見産煮干しラーメン」「白醤油ラーメン」「黒醤油ラーメン」が基本のメニューで、「味たま」や「黒バラのり」といったトッピングが追加可能です。また、土日の朝限定で「和風ラーメン」も提供しており、宗田かつおや利尻昆布、氷見産のしいたけなどのうまみをいかした一杯となっています。
【住所】〒935-0022 富山県氷見市朝日本町1-30
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