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第1位:青竹手打ちラーメン 日向屋

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解説

 第1位は佐野市にある「青竹手打ちラーメン 日向屋」でした。JR富田駅から1.9キロほどの場所にある、「また食べたいと思える味」を目指す佐野ラーメンの名店です。

 青竹手打ちにこだわった、モチモチとした食感の手打ち麺が特徴。スープには鶏や豚のガラや野菜・魚介・昆布・牛すじなどを使用しています。スープは自慢の麺になじみ、バランスの良い味わいが楽しめるとのこと。また、トッピングの豚バラチャーシューはジューシーで、澄んだスープに肉のうまみが溶け出しています。

【住所】〒327-0041 栃木県佐野市免鳥町548-7

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