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第10位：めん処-soy屋！
【住所】〒391-0003 長野県茅野市本町東5303-1
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第9位：麺や 天鳳
【住所】〒385-0051 長野県佐久市中込3713-10
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第8位：麺匠佐蔵 長野駅前店
【住所】〒380-0824 長野県長野市南石堂町1420-3
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第7位：麺匠 佐蔵
【住所】〒390-0811 長野県松本市中央1-20-26
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第6位：ハルピンラーメン 本店
【住所】〒392-0012 長野県諏訪市大字四賀飯島2336-2
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第5位：麺匠 佐蔵 佐久店
【住所】〒385-0051 長野県佐久市中込2991-1
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第4位：ハルピン味噌らーめん 雷蔵
【住所】〒391-0003 長野県茅野市本町西9-24
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第3位：拉麺酒房 熊人
【住所】〒386-1102 長野県上田市上田原1588-4
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第2位：麺屋 蔵人 茅野本店
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解説
第2位は茅野市にある「麺屋蔵人 茅野本店」でした。厳選した7種類の味噌をメインに、鉄鍋で提供される焼き「蔵人焼き味噌らーめん」など、味噌ラーメンが中心のラーメン店です。辛さを調節できる「焼き味噌レッド」やマイルドな「味噌とんこつ」「焼き白味噌らーめん」などがラインアップされています。
【住所】長野県茅野市玉川4147-1
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第1位：らぁめん みそ家
解説
第1位は「らぁめん みそ家」でした。長野市にある同店は、味噌ラーメンを専門に扱っている繁盛店。豊富なメニューはどれも絶品と評判で、なかでも人気の「味噌らぁめん」は、長野産の大豆や米を使用した熟成信州味噌のスープが特徴の一杯です。
ほんのり甘くまろやかなスープに、たっぷり野菜のシャキシャキ感とジューシーなチャーシューは食欲がそそられる味わいと評判。このほか、石臼挽きの長野産小麦を使用した麺が自慢のラーメン「石臼味噌」や、くるみのコクが特徴的な「味噌つけめん」など、味噌尽くしのメニューが並びます。
【住所】〒380-0825 長野県長野市南長野末広町1362
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