第10位:麺屋鈴春
【住所】東京都文京区本郷2-26-1 福重ビル1F
第9位:麺家 ぶらいとん
【住所】東京都品川区旗の台2-9-21
第8位:中華そば しば田
【住所】東京都狛江市元和泉1-8-12
第7位:中華麺店 喜楽
【住所】東京都渋谷区道玄坂2丁目17-6
第6位:手打ち 蓮
【住所】東京都墨田区千歳3-16-2 リブリ・イースター菊川1F
第5位:西新井ラーメン
【住所】東京都足立区西新井栄町2-1-1 東武伊勢崎線西新井駅構内 3,4番線ホーム
第4位:中華そば えにし
【住所】東京都八王子市万町34-1
第3位:ニューともちんラーメン
【住所】東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F
第2位:手打ち 陰日向
解説
第2位は「手打ち 陰日向」でした。「分倍河原駅」近くにあるラーメン店で、新川崎の人気店「日陰」出身の店主が2024年5月にオープンしました。
煮干し、ショウガがしっかり効いたキレのある黒い醤油スープが最大の特徴。麺は平打ちの極太麺を使用しており、ボリューム感が魅力です。「ラーメン」のほか、「ワンタンメン」「チャーシュウメン」などをラインアップしています。
【住所】東京都府中市美好町3-9-10 ロゴス府中
第1位:葉月直系 きりきり舞
解説
第1位は「葉月直系 きりきり舞」でした。東急目黒線「不動前駅」から徒歩圏内にあるラーメン店。「雪が谷大塚駅」近くに店を構える名店「らぁめん 葉月」ののれん分けとして誕生しました。「らぁめん 葉月」とは異なる独自の味を追求しています。
「らぁめん きりきり舞」では、動物系と魚介を合わせたスープを提供。鶏がらやとんこつを使わず、「チャーシューの肉汁」と「丸鶏」をベースにしたスープは、濃厚でなめらかな仕上がりです。トッピングや麺は、極太メンマや柔らかなチャーシュー、自家製の多加水太麺を使用しています。
【住所】東京都品川区小山台1-33-11
参考
- 品川区不動前駅 葉月直系 らぁめん きりきり舞 トップ
- らぁめん 葉月 (らぁめん はづき) – 雪が谷大塚/ラーメン(食べログ)
- ラーメン経験値20000ラーメン官僚が絶賛「最大級の話題店」「衝撃的な内容」分倍河原「手打ち 陰日向」(Gourmet Biz)
- 手打ち陰日向(Time Out)
※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。