第10位:熱田味噌拉麺ぶりゆ
【住所】〒456-0031 愛知県名古屋市熱田区神宮3丁目5-6
第9位:鶏そば 那ご乃樹
【住所】〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1-17-16
第8位:麺屋 聖 栄店
【住所】〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-25-3 ジャルダン栄 1F
第7位:らぁ麺 飛鶏
【住所】愛知県春日井市御幸町3-4-6 2
第6位:支那ソバ きたがわ
【住所】〒457-0862 愛知県名古屋市南区内田橋1-14-2 コーポ竹味 1F
第5位:麺屋 さくら
【住所】〒475-0903 愛知県半田市出口町1-45-16
第4位:ラーメン
【住所】〒454-0911 愛知県名古屋市中川区高畑5-25 マンション善 1F
第3位:麦の空 GACHI SOBA DOJO
【住所】〒441-8077 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1
第2位:えびそば 緋彩
解説
第2位は、「えびそば 緋彩」でした。名古屋市瑞穂区にあり、地下鉄名城線堀田駅から徒歩約8分の場所に位置しています。店名が示す通り、「えび」を主役にした独創的なラーメンを提供する店舗です。
最大の特徴は、モチモチとした食感が楽しめる多加水麺と、甘えびのうまみをたっぷりと引き出した濃厚なスープの組み合わせ。「特製濃厚えびそば汐」は、大量の甘えびを鶏白湯とともにじっくりと煮込み、厳選された複数の魚介だしを合わせたクリーミーなープが魅力。また「小エビのチーズリゾット」など、他店ではなかなか味わえないユニークなメニューも用意されています。
【住所】〒467-0852 愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19
第1位:らぁ麺 紫陽花
解説
第1位は「らぁ麺 紫陽花」でした。名古屋市中川区八剱町にある同店は、午前11時から15時までとランチタイムに合わせて開店するお店。2015年4月に創業した後すぐに話題となりました。店舗は市営地下鉄名港線・六番町駅から徒歩15分ほどの場所に位置しています。
メニューは「醤油らぁ麺」「白醤油らぁ麺」の他に「つけ麺」も提供。定番の「醤油らぁ麺」は上質な鶏をふんだんに使っただしをベースとしたスープに、風味豊かな生醤油タレを加えて仕上げた一杯です。
【住所】〒454-0054 愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源1F