第3位:ササニシキ
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第2位:あきたこまち
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解説
第2位は「あきたこまち」です。得票率は18.1%でした。あきたこまちは1984年に「コシヒカリ」と「奥羽292号」を交配して誕生した品種で、秋田県などを主な産地としています。
甘みと粘りのバランスが良く、食味ランキングで最上位を示す特Aランクに幾度となく選定されてきました。冷めてもおいしいとされ、お弁当やおにぎりなどにも適しています。
第2位は「あきたこまち」です。得票率は18.1%でした。あきたこまちは1984年に「コシヒカリ」と「奥羽292号」を交配して誕生した品種で、秋田県などを主な産地としています。
甘みと粘りのバランスが良く、食味ランキングで最上位を示す特Aランクに幾度となく選定されてきました。冷めてもおいしいとされ、お弁当やおにぎりなどにも適しています。