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第1位：まんしゅう 宇治店
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解説
第1位は、「まんしゅう 宇治店」でした。京阪宇治線「木幡駅」から徒歩約1分という場所に立地する同店は、高知市の名店「満洲軒」からのれん分けされた店舗で、高知のご当地ラーメン「ジャン麺」を看板メニューとしています。
ジャン麺は、たっぷりのうま辛あんかけが麺に絡み、ボリューム満点。さらに、卵黄をトッピングすることでまろやかな味わいになるほか、柚子胡椒を加えてアクセントを楽しめるのも魅力です。麺やご飯はもちろん、全ての食材を高知県産で統一しており、本家の味を受け継いだ一杯を味わえます。
【住所】京都府宇治市木幡内畑34-11 ハイショップビル 103
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参考
- 高知市のホルモン・ジャン麺専門店の暖簾分け「まんしゅう 宇治店」
- まんしゅう宇治店(@mansyu.uji)（Instagram）
- 麦の夜明け（@mugino_yoake）さん（X）
- 麦の夜明け(@mugino_yoake)（Instagram）
- ラーメン界の新星、京都『麦の夜明け』の中華そばが全日完売！ ホタテの旨味に山椒が効いた新感覚ラーメン誕生ヒストリー（ASCII.jp）
- 麦の夜明け／Muginoyoake – 京都（ミシュランガイドレストラン）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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