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高級料理の代名詞ともいえる「お寿司」。そんなお寿司を手頃な価格で楽しめるのが、立ち食いスタイルの専門店です。そこで今回は、「東京の立ち食い寿司の人気店」に注目してみましょう。
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「東京の立ち食い寿司の名店」10選
それぞれにおすすめポイントがあるお店ばかりですが、大別すると高級ラインとお手頃ラインの2種類に分けられます。
まずは「高級店がやっているセカンドラインとしての立ち食い寿司」を紹介します。「ブルペン」「立喰 鮨となり」「立喰い鮨 浩也」などが有名ですね。
もともと高級寿司店として客単価が数万円にのぼるようなお店が、若手職人の修行の場などの目的で立ち食いスタイルを採用したのがこれらの店舗です。価格は1万円以下が一般的ですが、高級店と同等のネタをこの価格で味わえると考えると、非常にコストパフォーマンスに優れています。
もうひとつは「さくっと食べてさくっと出ていく、お財布にやさしい立ち食い寿司」。一貫100円代で食べられるお店などもあり、手軽にお寿司を堪能できます。「築地 すし兆」「立喰い寿司 あきら」「立喰 さくら寿司」「立ち寿司横丁 新宿西口」などが人気店です。
このほかにも「まぐろ人 御徒町出張所」や「立食い寿司 根室花まる 銀座店」「ひなと丸 雷門柳小路店」などまだまだある「東京の立ち食い寿司の名店」、あなたの一番お気に入りのお店、一番行ってみたいお店はどこですか？
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