人気だった「山形のラーメン店」ランキングTOP19！　第1位は「支那そば 無双庵」【2024年11月の評価／ラーメンデータベース】

第10位：横浜家系ラーメン 貴一

【住所】〒999-2211 山形県南陽市赤湯3126

第9位：和楽焔藏

【住所】〒991-0031 山形県寒河江市本町1-4-16

第8位：肉そば鳥中華 ざぶん

【住所】〒990-0813 山形県山形市桧町3-9-2

第7位：龍上海 米沢店

【住所】山形県米沢市春日4丁目4-6

第6位：麺屋 酒田 in山形

【住所】〒990-0892 山形県山形市中野字馬場宿98-1

第5位：らー麺 たまや零式

【住所】山形県山形市青田1-1-40

第4位：三男坊

【住所】山形県米沢市金池5-8-84

第3位：龍上海 赤湯本店

【住所】〒999-2231 山形県南陽市二色根6-18

第2位：にぼちゃん

解説

　第2位は「にぼちゃん」でした。にぼちゃんは、店名通り煮干しにこだわってスープを作り上げるお店。厳選した煮干しを使用し、上品なうまみを引き出しながら、苦みやえぐみを抑えたスープに仕上げています。

　看板メニューは「煮干しラーメン」。濃厚な「背脂煮干し」も人気で、食べ応えのある太麺で提供しています。

【住所】〒999-3764 山形県東根市神町東3-8-9

第1位：支那そば 無双庵

解説

　第1位は「支那そば 無双庵」でした。無双庵は閑静な住宅街にある名店で、独創的なメニューを数多く提供しています。

　看板メニューの一つは、エビをぜいたくに使用した「海老みそラーメン」。また、しょうゆベースで煮干しの風味が楽しめる「Gそば」や、汁なし、つけ麺など、さまざまなメニューが用意されています。

【住所】山形県山形市久保田2-1-6

参考

• にぼちゃん｜山形のラーメン ニューフェイス（ヤマガタウェイ）
• にぼちゃんラーメン (@YOzMUsGvSldzPTU) （X）
• 地元民おすすめの山形ラーメン12選！辛味噌や煮干しスープが絶品＜2023＞（じゃらんニュース）
• 支那そば・無双庵｟土日スタッフ募集中☆1日4h労働・賄食べ放題｠（X）
• 支那そば 無双庵 – 山形/ラーメン（食べログ）
• 支那そば 無双庵 | ＜美味しいグルメ＞山形の暮らし（ヤマガタズカン）

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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
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