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第1位：noodleshop arakawa
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解説
第1位は「noodleshop arakawa」でした。岩沼市にある人気店で、さまざまな味わいのメニューを展開し幅広い世代から支持を集めています。素材として「鴨」にこだわっているお店で、丁寧な下処理と煮込み加減でくさみが少ない鴨スープが自慢。定番の「鴨だしarakawaらーめん」は、鴨ならではのうま味を感じられる一品で、自家製細麺との相性も良いと評判です。
【住所】〒989-2432 宮城県岩沼市中央4-12-15
参考
- 一閃閣【公式】（公式サイト）
- 株式会社 一閃閣（異業種ネットplus）
- 「noodle shop arakawa」考案のカラフル鴨味噌ラーメン！ 野田鴨とセリにアヒージョも加わり風味が華やぐ（アスキーグルメ）
- 鴨 arakawa 貝nanairo 豚yatsuboshi (@arakawanoodle)（インスタグラム）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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