ねとらぼ

第3位:くるみゆべし 花雪(会津長門屋)

画像:会津長門屋
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第2位:柏屋薄皮饅頭こしあん(柏屋)

画像:柏屋
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解説

 第2位は「柏屋薄皮饅頭こしあん(柏屋)」でした。薄皮饅頭は、1852年に創業された柏屋の初代によって考案された、餡がたっぷり入った皮の薄い饅頭です。

 薄皮饅頭は岡山県の「大手まんぢゅう」や東京都の「志ほせ饅頭」と共に、日本三大名物饅頭として知られています。創業以来親しまれているこしあんは、黒砂糖風味の薄皮との相性が抜群で、ほんのりした甘さや上品かつなめらかな食感を堪能できそうです。

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