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第3位：麺とおばんざいとお酒のお店 佳什
【住所】東京都港区新橋 2-16-1 ニュー新橋ビル1F
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第2位：入鹿TOKYO
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解説
第2位は「入鹿TOKYO」でした。東京メトロ日比谷線と都営大江戸線「六本木駅」からすぐの場所にあるラーメン店です。ミシュランガイドにも掲載された経歴を持つ名店で、2019年に東久留米に本店をオープン。その後、六本木にも店舗を展開し、多くのラーメン愛好家を魅了しています。
メニューの中心は、「醤油」と「塩」の2種類のラーメン。「醤油」は、ポルチーニ茸とトリュフのペーストをぜいたくに使用。一方、「塩」は柚子風味のバターを加えたまろやかな油脂がアクセントとなり、上品で奥深い味わいを実現しています。
【住所】東京都港区六本木4-12-12
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