最近評価の高い「兵庫のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「らーめん専門 和海」【2025年1月23日時点の評価／ラーメンデータベース】

第1位：らーめん専門 和海

解説

　第1位は「らーめん専門 和海」でした。2011年創業以来、化学調味料を一切使わない「無化調」にこだわり、多くのラーメンファンを魅了。連日行列が絶えないその実力は、2024年11月に「スシロー」とのコラボでも大きな話題を呼びました。

　同店のラーメンの魅力は、鶏ガラをベースに、あさり、干しエビ、スルメイカといった魚介のスープ。この奥深いスープに、自家製のストレート中細麺がよく絡みます。さらに、低温調理で柔らかく仕上げたチャーシューや、ふんわりとした食感の車麩もあり、見た目も味わいも満足感の高い一杯に仕上がっています。

【住所】兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3

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