【女性が選ぶ】つゆがおいしいと思う「うどんチェーン」ランキングTOP21！　第1位は「資さんうどん」【2025年1月22日時点】

第1位：資さんうどん

解説

　第1位は「資さんうどん」でした。資さんうどんは、1976年に創業し「北九州のソウルフード」として福岡県を中心に展開するうどんチェーン。素材にこだわっただしと独自の製法で作られるうどん麺が特徴です。

　サバや昆布、シイタケなどから丁寧にとった黄金色のだしは、やや濃いめの味つけと甘みのある風味が魅力です。麺は「資さんうどん専用粉」を使用し、口当たりは柔らかくなめらかでありながら、中はもちもちとした食感を楽しめるよう仕上げられています。

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参考

• 丸亀製麺のこだわり（ここのうどんは、生きている。丸亀製麺）
• 丸亀製麺の「だし」に函館真昆布が使用されています | 函館「食」ニュース（おいしい函館）
• 創業感謝祭2024（ここのうどんは、生きている。丸亀製麺）
• 株式会社トリドールホールディングス　丸亀製麺事業（株式会社丸亀製麺）（受賞企業・事業レポート | ポーター賞）
• うどん（ここのうどんは、生きている。丸亀製麺）
• 資さんうどんのこだわり（資さんうどん）
• 資さんうどんとは 企業理念、沿革、社長からのメッセージ（資さんうどん）