【60代以上の男性が選ぶ】フードコートにほしい「最強のそばチェーン」ランキングTOP23！　第1位は「小諸そば」【2024年最新投票結果】

第10位：サガミ

第10位：いろり庵きらく

第8位：そじ坊

第8位：味奈登庵

第7位：よもだそば

第6位：小木曽製粉所

第5位：しぶそば

第4位：箱根そば

第3位：富士そば

第2位：ゆで太郎

解説

　第2位は「ゆで太郎」でした。

　ゆで太郎ではおいしいそばの条件とされる三たて（挽きたて・打ちたて・茹でたて）を実現するため、指定の製粉所で丁寧に挽いたそば粉を毎日店舗で粉から製麺するなど、製造過程に強いこだわりを持っています。コンセプトとして「日常食の店」を掲げており、リーズナブルなそばを提供している点も「フードコートにほしい」と票を集めた理由ではないでしょうか。

第1位：小諸そば

解説

　第1位は「小諸そば」でした。

　小諸そばは三ッ和グループが手掛けるそばチェーンで、首都圏を中心に幅広く店舗を展開しています。そば粉はそばの実の中心部のみを挽いた更科粉（御膳粉）、つゆには厚削り本枯節を使用するなど、食材にこだわったそばを提供。また、そば以外にも天丼や親子丼などのご飯もの、そばと丼のセットなども提供しているのも魅力です。

投票結果（票数）

順位	チェーン名	票数
1	小諸そば	41
2	ゆで太郎	34
3	富士そば	21
4	箱根そば	20
5	しぶそば	17
6	小木曽製粉所	10
7	よもだそば	9
8	味奈登庵	7
	そじ坊	7
10	いろり庵きらく	6
	サガミ	6
12	文殊	5
	嵯峨谷	5
14	そばの神田	4
	六文そば	4
	そばいち	4
17	えきめんや	2
	吉そば	2
	スマル亭	2
	めとろ庵	2
	その他	10

参考

• ゆで太郎よもやま話（ゆで太郎システム）
• ゆで太郎の歴史（ゆで太郎システム）
• 会社概要（ゆで太郎システム）
• 小諸そばのこだわり（株式会社 三ッ和）
• 小諸そば（株式会社 三ッ和）