第10位:麺屋つくし
【住所】〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町3-10-1 第2さくらぎビル
第9位:ラーメン 幵
【住所】〒930-0082 富山県富山市桜木町11-12 中央パークビル1
第8位:やまや
【住所】富山県魚津市真成寺町2-17
第7位:麺処 福助
【住所】〒930-0887 富山県富山市五福3547-1
第6位:自家製麺 らぁ麺 栗ノ木
【住所】〒936-0053 富山県滑川市上小泉2139-1
第5位:大喜 根塚店
【住所】〒939-8204 富山県富山市根塚町4-2-8
第4位:麺家いろは 射水本店
【住所】〒939-0351 富山県射水市戸破1555-1
第3位:ひみ岸壁市場
【住所】富山県氷見市中央町7-1 氷見市漁業文化交流センター
第2位:貪瞋癡
解説
第2位は「貪瞋癡」でした。氷見市にあるラーメン店で、「ミシュランガイド北陸 特別版」の「ビブグルマン」に選ばれた実績を持つ名店。港町にあるラーメン店らしく地元産の煮干しにこだわった魚介スープのラーメンを提供しており、スープと麺をしっかり味わえるようチャーシューや煮卵などは別皿に盛られているのが特徴です。平日・週末を問わず行列が絶えず、地元民だけでなく観光客からも高い支持を集めています。
【住所】〒935-0022 富山県氷見市朝日本町1-30
第1位:麺家 一鶴
解説
第1位は「麺家 一鶴」でした。富山市にある人気ラーメン店で、豊富なメニューが魅力です。鶏ガラや豚骨のエキスをしっかり抽出した動物系スープに、煮干し、鰹、サバなどを使った魚介系をバランスよく合わせたスープが特徴。自家製麺や丁寧に仕込まれたチャーシューなどもこだわっており、看板メニューの「鶏煮干ラーメン」や「濃厚らーめん」は、高い人気を誇っています。
【住所】富山県富山市中島1-3-36
参考
- 行列が絶えない富山・氷見の人気ラーメン店【貪瞋痴】土・日限定の朝ラーメンはカツオの風味香る和風ラーメン(nan-nan)
- 【ラーメン百名店制覇への旅北陸編②】氷見産煮干しの優しい味わい!遠くても訪問する価値ありの一杯!(Yahoo!エキスパート)
- 【富山のラーメン】『一鶴』唯一のスープで忘れられない醤油の一杯(タクト)
- 麺家 一鶴 (@Menya_Ikkaku) (X)
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