2025/02/05 19:00（公開） 
第10位：SPRECT COFFEE
【住所】〒409-3866 山梨県中巨摩郡昭和町西条5200 2階
第9位：三角屋 暖 -DAN-
【住所】〒400-0861 山梨県甲府市城東4-13-31
第8位：喜楽
【住所】山梨県大月市富浜町鳥沢2015-5
第7位：龍麺 ふえ郎
【住所】〒400-0851 山梨県甲府市住吉5-3-6
第6位：塩山館食堂
【住所】山梨県甲州市塩山上於曽1719-13
第5位：華宴
【住所】山梨県甲府市下飯田1-4-37
第4位：麺や 夏目
【住所】〒400-0015 山梨県甲府市大手3-1-40
第3位：支那ラーメン 桂山
【住所】〒409-0112 山梨県上野原市上野原2177-2
第2位：初志貫徹
解説
第2位は「初志貫徹」でした。甲府市で営業しているお店で、味噌ラーメンが看板メニュー。鶏ガラや昆布などを丁寧に煮込んだ濃厚スープが特徴で、しょうがやにんにくの風味も感じられる仕上がりとなっています。食べ応えある中太ちぢれ麺で提供され、麺がしっかりとスープとからみ、うまみを引き上げてくれます。
チャーシューやメンマも味わい深く、レベルの高い味噌ラーメンを堪能できるお店。セブンイレブンから同店が監修したカップ麺が発売されるなど、注目を集め続けています。
【住所】〒400-0042 山梨県甲府市高畑1-10-17
第1位：中華蕎麦うゑず
解説
第1位は「中華蕎麦うゑず」でした。中巨摩郡昭和町にある中華蕎麦うゑずは、千葉県の名店「中華蕎麦とみ田」から受け継いだ濃厚豚骨魚介つけ麺が食べられるお店です。
特製つけ麺が人気メニューで、しなやかな極太麺は風味抜群。濃厚な豚骨魚介スープとよく絡んで極上の味わいを体感できます。炭であぶったチャーシュー、ローストチャーシューなどトッピングも豪華なのが特徴です。
【住所】〒409-3867 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居59-1サンシャイン平岩103号
参考
- 初志貫徹（甲府観光ナビ）
- 【山梨県味噌ラーメン】まろやかな味噌はだんだんパンチが！後半に本領発揮のご飯に合う１杯（Yahoo！エキスパート）
- 麺食堂 初志貫徹 (@shoshikantetsu.ra_men)（インスタグラム）
- 中華蕎麦うゑず（甲府観光ナビ）
- 4時間待って食べるとみ田の姉妹店が最高すぎました【中華蕎麦 うゑず/山梨・中巨摩】（つけりき）（Yahoo！エキスパート）
- 中華蕎麦うゑずのこだわり（中華蕎麦うゑず）
- 店舗案内（中華蕎麦とみ田）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
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