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第1位：葉月直系 きりきり舞
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解説
第1位は「葉月直系 きりきり舞」でした。品川区の不動前駅から徒歩6分ほどの場所にあり、名店・葉月で修業し唯一認められ独立した店主がオープンしたお店です。
素材にこだわって作られた動物系魚介のスープは味わい深く、独自開発した多加水太麺で提供。トロトロのチャーシューや極太メンマが乗せられ、食べ応えある最高の一品を作り上げています。お店では、ベーシックなラーメンの他に濃厚つけめんや限定麺なども用意。また、提供されるライスはスープで炊いたもので、このお店でしか味わえない風味となっています。
【住所】〒142-0061 東京都品川区小山台1-33-11
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参考
- しののめヌードル（JINRUIMINAMENDOU – 人類みな麺道）
- しののめヌードル (@shinonomenoodle)（X）
- ラーメン激戦区で光る亀戸『しののめヌードル』。奥深い和出汁と確かなコクの塩ラーメン（さんたつ）
- きりきり舞 – 不動前/ラーメン（食べログ）
- 品川区不動前駅 葉月直系 らぁめん きりきり舞（公式サイト）
- メニュー（らぁめんきりきり舞）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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