茨城県の「麻婆豆腐」の名店12選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　中国の四川省で生まれた、定番の中華料理の一つ「麻婆豆腐」。本格中華料理店から食堂で食べられるほっとする味までさまざまなバリエーションがあり、食べ比べてみたいという人も多いのではないでしょうか。

　そこで今回は「茨城県の麻婆豆腐の名店」というテーマについて考えてみましょう。

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著者・編集者：道草

九州在住。読書と旅が好きで、取材がてらいろんなところを旅しています。全国のおいしいものを食べるのも楽しみです。また、野球も好きで、直近の目標は野球チームを作りたいと思っています。

茨城県の「麻婆豆腐」の名店12選

　つくば市にある「アイニーズ」は、本格的な四川料理の専門店。店内はスタイリッシュでデートにも使えそうな雰囲気です。麻婆豆腐は何種類もの香辛料が合わさり、奥深い辛さや香りを楽しめる一品です。

　同じくつくば市にある「コウミ食堂」は、白木を使った落ち着いた雰囲気のカフェ調のお店。スパイスカレーのようなビジュアルの「麻婆豆腐プレート」には、王道の四川風麻婆豆腐と雑穀米に副菜が添えられています。

　結城市にある「Taikoh」では、「料理の鉄人」と称された陳建一氏の教えを守って作ったという「陳麻婆豆腐」を提供。また、常陸太田市にある「藤ひろ」では、中華麺の上にたっぷりの麻婆豆腐がかかった「スタミナマーボー豆腐麺」が人気メニューとなっています。

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