【60代以上の男性が選ぶ】つゆがおいしいと思う「うどんチェーン」ランキングTOP25！　第1位は「資さんうどん」【2025年2月3日時点の投票結果】

第10位：こがね製麺所

第10位：東筑軒

第9位：因幡うどん

第8位：杵屋

第7位：山田うどん

第6位：どんどん

第5位：はなまるうどん

第4位：丸亀製麺

第3位：牧のうどん

第2位：ウエスト

解説

　第2位は、「ウエスト」でした。1966年に福岡県福岡市で創業したウエストは、うどんチェーンのほか、焼き肉や中国料理、和食などの分野においても店舗を展開しています。

　ウエストのうどんメニューは、特製のつゆがたっぷりかかった「ぶっかけ」や、ゆでたての麺に卵が絡んだ「釜玉うどん」が人気。また九州エリアでは、福岡を代表する明太子メーカー「ふくや」とのコラボメニュー「明太釜玉うどん」が地域限定で提供されています。

第1位：資さんうどん

解説

　第1位は、「資さんうどん」でした。1976年に北九州市で本店をオープンして以来、九州地方を中心に店舗を展開してきたチェーン店。2024年冬には、待望の関東1号店を千葉県八千代市に出店し、2025年には東京1号店を両国に出店することでも話題を集めました。

　開店当初、何種類もの材料を組み合わせ2年がかりで開発したというだしは、現在においてもサバや昆布・しいたけなど、その素材からこだわっているそうです。手間ひまかけて丁寧にとっただしは、やや濃い目で甘さの残る味わいで、特製オリジナルのうどん麺をさらに引き立てています。

投票結果（票数）

順位	うどんチェーン名	票数
1	資さんうどん	101
2	ウエスト	59
3	牧のうどん	57
4	丸亀製麺	56
5	はなまるうどん	36
6	どんどん	16
7	山田うどん	13
8	杵屋	12
9	因幡うどん	11
10	東筑軒	9
	こがね製麺所	9
12	香の川製麺	7
13	ちから	6
	大地のうどん	6
	ぶっかけふるいち	6
	讃岐屋	6
	こだわり麺や	6
18	鳴門うどん	5
	黒田藩	5
	天領うどん	5
	金比羅製麺	5
	宮武讃岐うどん	5
	つるまる	5
24	肉肉うどん	4
	竹清	4
26	得得	3
	むらさき	3
	若鯱家	3
	伊予製麺	3
	きらく	3
31	味の民芸	2
	うちだ屋	2
	香川一福	2
	得正うどん	2
	めりけんや	2
	さぬき麺業	2
	麦まる	2
38	小麦冶	1
	佐藤養助	1
	うまげな	1
	山下本気うどん	1
	カレーうどん千吉	1
	かかや	1
	その他	25

参考

• 会社概要（ウエスト）
• メニュー（ウエスト）
• うどん メニュー（ウエスト）
• 資さんうどんの歴史（資さんうどん）
• 「資さんうどん」が遂に関東進出。2024年冬、関東1号店を千葉県八千代市に、2025年初頭に東京1号店を両国に出店！ （資さんうどん）
• 資さんうどんのこだわり（資さんうどん）