第3位:三徳ラーメン 駅前店
【住所】福岡県行橋市西宮市2-1-22
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第2位:むらた亭 本店
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解説
第2位は「むらた亭 本店」でした。フランチャイズ店も展開するお店で、本店は北九州市小倉南区で営業しています。
スープは、こだわりの豚骨を使用して合計20時間かけて煮込み、1日寝かせて3日間かけて仕込んでいます。コクがありながらも臭みがなく、誰でも食べやすいとんこつラーメンです。麺は温度と湿度の徹底管理で作られ、長浜ラーメンらしい歯ごたえと喉越しを実現。地元の人から愛され続けているお店です。
【住所】福岡県北九州市小倉南区蜷田若園1-9-21
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