ねとらぼ

第1位:かつや

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解説

 第1位は「かつや」でした。アークランドサービスホールディングスのグループ企業であり、2025年2月16日時点で全国に約500店舗を展開しています。

 かつやのとんかつは、こだわり抜かれた食材と製法が特徴。豚肉は北米から仕入れ、適切に熟成管理を行うことで、うま味を最大限に引き出しています。衣には、揚げた際にしっかりと立ち上がる「剣立ち」を重視した生パン粉を使用。キャベツは指定農場で栽培された朝採れの新鮮なものを使用しています。

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調査結果

順位チェーン名割合
1かつや20.3%
2とんかつ和幸14.7%
3とんかつ まい泉11.9%
4とんかつ新宿さぼてん9.9%
5平田牧場8.5%
6とん八7.9%
7松のや5.1%
8キムカツ4.0%
9かつ太郎2.8%
10矢場とん2.5%
かつはな亭2.5%
12名代とんかつ かつくら1.7%
とんかつ 田1.7%
かつ時1.7%
とんかつとんQ1.7%
16とんかつ濵かつ1.4%
17とんかつ KYK0.8%
勝烈庵0.8%
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調査概要

アンケート実施日2024年2月22日
調査対象北海道・東北在住者
有効回答数354票

参考

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