【女性が選ぶ】「お米」がマジでうまいと思う都道府県ランキングTOP25！　第1位は「新潟県」【2024年最新投票結果】

第3位：秋田県

解説

　第3位は「秋田県」でした。夏は高温かつ多照、冬は積雪が多いなど、恵まれた気候風土の中で、古くから稲作が行われてきた秋田県。「寒冷な気候の秋田県で栽培できるコシヒカリタイプの良食味米」をコンセプトに1984年に誕生した「あきたこまち」を筆頭に、さまざまな品種が生まれてきました。

　総合的なバランスに優れ、食べやすく飽きがこない「あきたこまち」のほか、うまみに優れ、和食との相性がよい「ひとめぼれ」、適度な粘りと弾力、ふっくらとした食感で味に厚みがある「ゆめおばこ」、味わいを追求した秋田米の最上位品種「サキホコレ」などが生産されています。

第2位：山形県

解説

　第2位は「山形県」でした。山形県北西部に位置する庄内地域には、日本有数の穀倉地帯として知られる「庄内平野」が広がります。鳥海山などの山々と日本海に囲まれた扇状地で、豊富な雪解け水を活用し、古くから稲作が行われてきました。夏の日照時間が長いことや、夏の昼夜の温度差が大きいことなど、稲作に適した気候にも恵まれています。

　山形県のブランド米には「はえぬき」「つや姫」「雪若丸」などがあります。そのうち、「雪若丸」は2018年産米よりデビューした品種。10年以上という長い時間をかけて作られたもので、しっかりした粒感が特徴です。