ねとらぼ

第1位:尾道ラーメン 丸ぼし

https://twitter.com/hare_chan_desu/status/1892750769566470629
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解説

 第1位は「尾道ラーメン 丸ぼし」でした。「ビックリするほど熱く、ビックリするほど喉が渇かない」というフレーズを掲げている尾道ラーメンの人気店。瀬戸内の小魚を使っただしや醤油など、地元素材にこだわったラーメンが人気です。

 チャーシュー、メンマ、ネギをトッピングした「尾道ラーメン」は、鶏・豚・魚介のうまみがきいた奥深いスープが特徴。背脂が溶け出したスープは最後までアツアツで、大ぶりの背脂ミンチの食感も評判。煮干しのパンチが効いた数量限定メニュー「超!煮干しラーメン」も多くの人から支持されています。

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