最近評価の高い「愛知の鶏白湯ラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「鶏そば 啜る」【2025年2月26日時点の評価／ラーメンデータベース】

第1位：鶏そば 啜る

解説

　第1位は「鶏そば 啜る」でした。名古屋市中区にあるお店で、丸の内駅から徒歩3分ほどの場所で営業しています。泡立ったエスプーマ状のスープが特徴のお店で、鶏ガラのうま味をしっかり感じられる「進化系ラーメン」を提供。国産鶏ガラを長時間煮込みコラーゲンもたっぷりのスープで、女性からも高い支持を集めています。自家製麺には、讃岐うどんで使われる小麦粉を使用。独特なもっちりとしたコシと、喉越しの良い食感が楽しめる一品となります。

【住所】〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内2-15-28 ビックバン丸の内 1F

参考

• 西尾市のラーメンならHEITAIYA（兵隊屋）（chaoo.jp）
• 鶏白湯ラーメン専門店 HEITAIYA （兵隊屋） – 西尾市（食べログ）
• 鶏白湯ラーメン専門店 HEITAIYA (兵隊屋) [ヘイタイヤ]（インスタグラム）
• 鶏そば 啜る（すする） 名古屋市中区・丸の内のラーメン店（公式サイト）
• 鶏そば 啜る 丸の内本店 （ススル）（食べログ）

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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
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