ねとらぼ

第10位:ザ・ラーメンスモールアックス

【住所】東京都品川区東大井5-3-5

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第9位:ラーメン魁力屋 五反田店

【住所】東京都品川区西五反田1-8-1

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第8位:中華そば 多賀野

【住所】東京都品川区中延2-15-10

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第7位:井田商店

【住所】東京都品川区中延2-16-8

第6位:ラーメン二郎 品川店

【住所】東京都品川区北品川1-18-5

第5位:大井町立食い中華蕎麦 いりこ屋

【住所】東京都品川区東大井5-3-13

第4位:丸中華そば

【住所】東京都品川区大井1-20-20

第3位:ラーメン ぶぅさん

【住所】東京都品川区戸越5-15-1

第2位:Homemade Ramen 麦苗

解説

 第2位は「Homemade Ramen 麦苗」でした。JR京浜東北線・大森駅の近くに店を構えるラーメン店で、ミシュランガイド東京のビブグルマンにも掲載された名店です。

 同店のこだわりは、自家製麺・無化調・無エキス類という徹底したスタイル。「醤油らあめん」は、やまがた地鶏の丸鶏とガラをはじめ、枕崎産の本枯鰹節、煮干、道南産の真昆布などから丁寧にだしを引き、奥深い味わいを生み出しています。さらに、「いりこらあめん」など、素材ごとの個性を生かしたメニューもそろっています。

【住所】東京都品川区南大井6-11-10

第1位:葉月直系 きりきり舞

解説

 第1位は「葉月直系 きりきり舞」でした。東急目黒線の不動前駅から徒歩圏内にあるラーメン店です。東急池上線の雪が谷大塚駅近くに店を構える名店「らぁめん 葉月」からのれん分けして誕生したお店で、本家とは異なる独自のスタイルで人気を集めています。

 最大の特徴は、動物系と魚介系を融合させたスープ。一般的な鶏がらやとんこつは使わず、「チャーシューの肉汁」と「丸鶏」をベースに仕上げた濃厚ながらまろやかな味わいが魅力です。麺は自家製の多加水太麺を使用し、コシのある食感が楽しめます。

【住所】東京都品川区小山台1-33-11

参考

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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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