先月人気だった「宮城のラーメン店」ランキングTOP20！　第1位は「麺牛 ひろせ」【2025年1月の評価／ラーメンデータベース】

第1位：麺牛 ひろせ

解説

　第1位は「麺牛 ひろせ」でした。仙台市宮城野区にて営業中のラーメン店で、牛骨をじっくり煮込んで作るスープが魅力です。コクと上品なうま味を感じられる国産牛骨スープをラーメンのベースとし、独自の調理法で奥深いコクを実現。看板メニューの「牛そば」は、魚介だしをベースにした醤油たれを使用して、スッキリした味わいに仕上げています。石巻産の粗塩とモンゴル岩塩を使った「塩牛そば」も人気で、こだわり抜いた一杯を頂けるお店です。

【住所】〒983-0005 宮城県仙台市宮城野区福室字弁当2-25-2

参考

• 【仙台市宮城野区】これはまさに飲み干せる一杯。東仙台で無添加・無化調ラーメンをいただく（カレーもね）（Yahoo！ニュースエキスパート）
• 無添加・無化調らーめん亀鶴之寿【東仙台】 （インスタグラム）
• 亀鶴之寿 （きかくのじゅ） – 東仙台/ラーメン（食べログ）
• 麺牛ひろせ（公式サイト）
• 【仙台・宮城 ラーメン総選挙2024】唯一無二の黄金スープ！牛骨の旨み広がる『麺牛ひろせ』の塩ラーメン（S-Style）
• 麺牛ひろせ 【スタッフ募集中】 (@mengyuhirose) （X）

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