最近評価の高い「熊本のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「ラーメン角萬」【2025年3月4日時点の評価／ラーメンデータベース】

第1位：ラーメン角萬

解説

　第1位は「ラーメン角萬」でした。八代駅から車で約8分の場所にある老舗の熊本ラーメン店。趣のある外観が特徴で、店内はカウンター席のみの落ち着いた雰囲気です。

　自家製のタレでじっくり煮込んだチャーシューと、丁寧に仕上げたとんこつスープは、あっさりとした口当たりで、優しい味わいが特徴です。看板メニューの「角萬ラーメン」には、ネギ、キクラゲ、のり、チャーシューなどがトッピングされ、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

【住所】熊本県八代市塩屋町6-26

参考

• ラーメン角萬（無料情報誌NAINAI）
• ラーメン角萬（安心なまちやつしろプロジェクト）
• 50年前の熊本ラーメンの味を今に残す。八代の老舗店『角萬ラーメン』 （肥後ジャーナル）
• 火の国文龍　総本店（【公式】熊本県観光サイト もっと、もーっと！くまもっと。）
• これぞ熊本ラーメン！ 各店自慢のとんこつを堪能あれ（【公式】熊本県観光サイト もっと、もーっと！くまもっと。）
• 火の国文龍　総本店（熊本市観光ガイド）

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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
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