山梨県の「麻婆豆腐」の名店10選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　四川料理の代表的なメニューの一つである「麻婆豆腐」。辛さやしびれの中にもうまみを感じさせる、本格的な味わいを楽しみたいと思っている人も多いのではないでしょうか。山梨県には、本格的な四川風の麻婆豆腐を提供する中華料理店やメディアでも話題の町中華のお店など、麻婆豆腐がおいしいお店がたくさなります、

　そこで今回は「山梨県の麻婆豆腐の名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介していきましょう！

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著者・編集者：道草

九州在住。読書と旅が好きで、取材がてらいろんなところを旅しています。全国のおいしいものを食べるのも楽しみです。また、野球も好きで、直近の目標は野球チームを作りたいと思っています。

山梨県の「麻婆豆腐」の名店10選

　「ディンカ（頂香）」は、甲府市の住宅街にある町中華です。同店の「四川風麻婆豆腐」は、店主が30年かけて作り上げた一皿。辛さの中にコクがあり、クセになる味わいだと評判です。また、土鍋に入ったご飯に麻婆豆腐をかけた「麻婆あんかけご飯」も人気メニューです。

　同じく甲府市にある「中華ごはん かんざし」では、店主の素早い調理の様子がテレビ番組で放送され、話題になりました。麻婆豆腐をはじめ、麺類やご飯ものなど幅広く取りそろえています。

　「中華料理 藪」は、昭和町のアルプス通り沿いにある中華料理店です。看板メニューの「四川麻婆豆腐」には、本場・四川から取り寄せた唐辛子と山椒を使用。単品メニューに加え、ランチメニューでも提供されており、前日までの予約でテイクアウトにも対応しています。

　また、中央市にある「四川菜館」では、薬膳師の資格を持つ料理人が、ヘルシーな中華料理を提供しています。同店の麻婆豆腐は、唐辛子と山椒が効いた辛みの強い一品ながら、クセになる味わいだと評判です。

　ほかにも山梨県には麻婆豆腐がおいしいお店がたくさんあります。あなたが山梨県の麻婆豆腐の名店だと思うお店はどこでしょうか？　ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします！

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