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第1位：かつや
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解説
第1位は、得票率26.0%の「かつや」でした。とんかつ専⾨店として1998年に神奈川県相模原市に1号店をオープンし、現在は全国展開しているとんかつチェーンです。
北米にある大手パッカーから仕入れたものを使用し、じっくりと熟成された豚肉は、粒子の大きさにこだわった生パン粉でおいしく揚げられます。また、全国どこでも同じ調理になるようオートフライヤーを導入し、独自のサクサク食感を実現。さらに、丼にも定食にもあう国産米を厳選し、つけ合わせのキャベツもこだわって製造されています。
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調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
| 1 | かつや | 26.0% |
| 2 | とんかつ和幸 | 18.8% |
| 3 | とんかつ まい泉 | 9.9% |
| 4 | とんかつ KYK | 7.2% |
| 5 | 矢場とん | 6.6% |
| 6 | とんかつ新宿さぼてん | 6.0% |
| 7 | とんかつ濵かつ | 4.5% |
| 8 | かつ太郎 | 3.1% |
| 9 | かつはな亭 | 2.9% |
| 松のや | 2.9% | |
| 11 | 平田牧場 | 2.6% |
| 12 | とん八 | 2.0% |
| 勝烈庵 | 2.0% | |
| 14 | 名代とんかつ かつくら | 1.4% |
| 15 | キムカツ | 1.2% |
| 16 | とんかつ 田 | 1.1% |
| 17 | とんかつとんQ | 0.9% |
| 18 | かつ時 | 0.8% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年4月25日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の男性 |
| 有効回答数 | 649票 |
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