三重県の「お好み焼き」の名店8選！　一番うまいと思う店はどこ？【人気投票実施中】

　日本の食文化に根付く「お好み焼き」。生地にさまざまな具材を混ぜ込んで焼き上げる料理で、地域ごとに異なるスタイルがあるのが特徴です。

　三重県には、昔ながらのお好み焼き店から、個性的なアレンジを加えた専門店まで、多彩な店舗が点在。関西や広島の定番の味はもちろん、地元食材を生かしたこだわりの一品を提供する店もあります。

　そこで今回は、「三重県のお好み焼きの名店」というテーマで、おすすめのお店を紹介していきます。

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著者・編集者：エルニーニョ

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三重県のお好み焼きの名店

　鈴鹿市の「浪花でおます」 は、行列のできる人気の本格派お好み焼き店。夏と冬で小麦粉の配合を変えているという生地を使用し、外は香ばしく、中はふんわりと仕上げたお好み焼きが自慢です。地元の人々からも愛され続けており、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

　桑名市の「鶴橋風月イオンモール桑名店」 は、本場大阪の味を楽しめる老舗お好み焼き店。熟練のスタッフが目の前で焼き上げるスタイルで、プロのテコさばきを間近で楽しめるライブ感も魅力です。人気メニューの「風月焼き」は、いか・えび・豚肉・牛肉をふんだんに使用したぜいたくな一枚。魚介のうま味が生地にしみ込み、独特の焼き方によって素材の風味が最大限に引き出されます。

　鈴鹿市の「風月亭」 は、キャベツをたっぷり使用したヘルシーなお好み焼きが特徴のお店。粉の量を控えめにすることで、ふんわりとした食感と野菜の甘みを引き立てています。鈴鹿のかぶせ茶を使ったお好み焼きや、野草入り、チーズ入り、ネギ入りなど、メニューのバリエーションが豊富なのも特徴。スタッフが仕上げてくれるので、安心して本格的な味を楽しめます。

　そのほかにも、四日市市の「お好み焼き・鉄板焼き しずる」、桑名市の「広島焼 いっかん」など、たくさんのお好み焼き店があります。あなたのお気に入りのお好み焼き店はどこですか？　ぜひコメント欄に書き込んで教えてください！

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