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第1位：鳩サブレー（豊島屋）
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解説
第1位に選ばれたのは、「鳩サブレー」（豊島屋）でした。鳩サブレーは明治時代に誕生し、原材料には小麦粉、砂糖、バター、鶏卵、膨張剤といったシンプルなものが使用されています。大正時代には、小児科の医師が「離乳期の幼児に最適」と推奨したことで、販売から10年以上の年月をかけてヒット商品になりました。
名前と鳩の形は、豊島屋の初代が鶴岡八幡宮の「八」の字と境内にいる鳩からインスピレーションを得ているそうです。
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調査結果
| 順位 | 項目名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 鳩サブレー（豊島屋） | 23.5% |
| 2 | 生チョコクッキー（MAISON CACAO） | 11.9% |
| 3 | クルミッ子（鎌倉紅谷） | 11.6% |
| 4 | わらび餅（こ寿々） | 9.8% |
| 5 | レーズンウイッチ（鎌倉小川軒） | 7.7% |
| 6 | きんつば（鎌倉いとこ） | 7.1% |
| 7 | 鎌倉どら焼（三日月堂花仙） | 6.0% |
| 8 | 渦ラスク（鎌倉山ラスク） | 4.8% |
| 9 | かまくらカスター（鎌倉ニュージャーマン） | 4.2% |
| 10 | プティ・フール・サレ（レ・ザンジュ） | 3.6% |
| 11 | 鎌倉半月（鎌倉五郎本店） | 3.3% |
| 12 | かまくらボーロ（鎌倉ニュージャーマン） | 1.8% |
| 大仏さま煎餅（雷神堂長谷大仏店） | 1.8% | |
| 14 | 豆菓子（鎌倉まめや） | 1.5% |
| 日影大福（葉山 日影茶屋） | 1.5% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年3月28日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の女性 |
| 有効回答数 | 336票 |
参考
- 開店秘話（鎌倉小川軒）
- レーズンウィッチ 3個入の通販（鎌倉小川軒 公式通販サイト）
- 鎌倉 こ寿々
- こ寿々
- 段葛 こ寿々（鎌倉Today）
- 鎌倉紅谷について（鎌倉紅谷 公式オンラインショップ）
- クルミッ子5個入（鎌倉紅谷 公式オンラインショップ）
- 生チョコクッキー – メゾンカカオ – MAISON CACAO
- 生チョコクッキー12袋｜メゾンカカオ【公式】通販 オンラインショップ（MAISON CACAO）
- 初めてのお客様へ｜メゾンカカオ【公式】通販 オンラインショップ（MAISON CACAO）
- 鎌倉の銘菓「鳩サブレー」はかつて「鳩三郎」と呼ばれていたのは本当か？ メーカーに聞いた(神戸新聞)
- 鳩のつぶやき（豊島屋）
- 鎌倉土産の超定番「鳩サブレー」の意外な来歴 鳩の形は120年以上前から変わっていない｜100年企業 生き残りのお作法（東洋経済オンライン）
- 鳩サブレー 10枚入袋｜オンラインショッピング（豊島屋）
- 鳩サブレーたち（豊島屋）
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