ねとらぼ

第1位:スシロー

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解説

 第1位は「スシロー」で、得票率は18.3%でした。あきんどスシローが展開する回転寿司チェーン店で、国内には646店舗を出店しています。(2024年9月時点)

 そんなスシローは、大阪にあった寿司屋「鯛すし」を原点としており、その味には当初から定評がありました。経験に裏付けられた目利きの力で魚の味を見極め、鮮度にこだわったネタを仕入れており、店内調理によりうまみを最大限に引き出しています。また、国産本わさびと北海道産西洋わさびをブレンドさせたわさびや、厳選されたしょうゆを使用するなど、ネタ以外に関してもこだわりを持っている点が評価された理由なのではないでしょうか。

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調査結果

順位店名割合
1スシロー18.3%
2すし銚子丸14.8%
3くら寿司13.4%
4はま寿司9.8%
5にぎり長次郎6.8%
6廻るすしざんまい6.0%
根室花まる6.0%
8かっぱ寿司4.4%
9にぎりの徳兵衛4.1%
魚べい4.1%
11回転寿しトリトン3.0%
12がってん寿司2.7%
13元気寿司1.6%
14活魚寿司1.4%
15ジャンボおしどり寿司0.8%
回転寿司みさき0.8%
海鮮アトム0.8%
18天下寿司0.5%
19元祖廻る元禄寿司0.3%
平禄寿司(仙台平禄)0.3%
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調査概要

アンケート実施日2024年4月4日
調査対象全国の60~70代
有効回答数366票

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参考

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