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第10位:白樺山荘 札幌ラーメン横丁店

【住所】北海道札幌市中央区南5条西3丁目8 第4グリーンビル1F

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第9位:らーめん心繋

【住所】北海道札幌市豊平区月寒東5条8丁目5-12

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第8位:里山製麺

【住所】北海道札幌市西区西野8条8-4-2 ステージ88

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第7位:らーめんや うめえってば

【住所】北海道千歳市清水町2-19

第6位:雨は、やさしく No.2

【住所】北海道札幌市東区北7条東3-28 1F

第5位:麺屋 雪風 手稲店

【住所】北海道札幌市手稲区手稲本町3条3丁目5-1

第4位:麺処まるは RISE

【住所】北海道札幌市南区澄川3条3丁目4-5

第3位:札幌らーめん 輝風 すすきの店

【住所】北海道札幌市中央区南5条西3-1 大松ビル1F

第2位:札幌飛燕

解説

 第2位は「札幌飛燕」でした。新千歳空港国内線ターミナルビル3階の「ラーメン道場」内に店舗を構え、旅行や出張の合間に気軽に立ち寄れるアクセスの良さが魅力です。

 看板メニューの「我流札幌塩らーめん・特製」は、魚介系鶏白湯スープをベースにした一杯。そこに焦がしにんにくとラードの香ばしさが加わり、深みのある味わいを生み出しています。麺には北海道産の小麦「ルルロッソ」を使用した札幌特有の縮れ麺を採用。スープと絶妙に絡み合い、最後の一口までしっかり堪能できます。

【住所】北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル 3F

第1位:八乃木

解説

 第1位は「八乃木」でした。JR発寒駅から徒歩圏内に位置する名店。店主は、札幌ラーメンの名店「すみれ」で長年の修業を積み、2016年にのれん分けという形で独立開店しました。

 看板メニューの「みそら~めん」は、複数のみそを独自にブレンドしたスープです。奥深いコクと香りが特徴で、すみれ系ならではのラードがスープの表面を覆い、最後の一口まで熱々の状態をキープ。特注の縮れ麺がよく絡み、極上の一杯を堪能できます。

【住所】北海道札幌市西区発寒7条14丁目1-33

参考

※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

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