先月人気だった「中央区のラーメン店」ランキングTOP20！　第1位は「銀座 篝 本店」【2025年2月の評価／ラーメンデータベース】

第1位：銀座 篝 本店

解説

　第1位は「銀座 篝 本店」でした。中央区銀座に店を構えるラーメンの名店。ミシュランガイドのビブグルマンにも選出されたお店です。

　看板メニューは、鶏のうま味を極限まで引き出した濃厚な鶏白湯スープが特徴の「鶏白湯SOBA」。とろみのあるクリーミーなスープが特徴で、一口飲めば深いコクとまろやかさが広がります。その上品な味わいは、日本人だけでなく、海外から訪れるラーメンファンの心もつかんでいます。

【住所】東京都中央区銀座6-4-12-1F

参考

• Ginza-Kagari
• 月イチ贅沢！心と胃袋を満たすご褒美ラーメン【連載】（月刊まっぷる）
• 東京、鶏白湯ラーメン18選（タイムアウト東京）
• 麺や七彩 店舗情報（麺や七彩）
• 麺や 七彩 八丁堀店（タイムアウト東京）
• ラーメン界驚愕！前代未聞の打ち立て麺！八丁堀『麺や 七彩』（ラーメンwalker）

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