「横浜市の麻婆豆腐の名店」10選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　横浜中華街をはじめ、さまざまな中国料理店が集まる横浜市。多種多様な中華料理の中で、特に麻婆豆腐が好きという人も多いかもしれません。そこで今回は「横浜市の麻婆豆腐の名店」というテーマについて考えてみましょう。

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著者・編集者：月夜に米

海外のエンタメ作品とホラーゲームを愛するライター。好きな作家は森見登美彦。ホテルに泊まるだけの旅行も好きです。将来は犬をなでるだけの生活を送る予定です。

「横浜市の麻婆豆腐の名店」10選

　中区にある「華隆餐館」は、本格的な四川料理と刀削麺で有名なお店。同店の麻婆豆腐は山椒（花椒）をたっぷり効かせたビリビリ痺れる辛さが魅力で、真っ赤というより茶色がかった濃厚な見た目が特徴。米にも刀削麺にもよく合い、ボリューム満点なのでたっぷり食べたいときにもおすすめです。

　「重慶四川料理 一祠八堂」は、鎌倉街道沿いにある名店。リーズナブルな麻婆豆腐定食を提供しており、手軽に本場の味を堪能できます。麻婆豆腐は注文時に辛めでお願いするとかなり辛くすることもできるので、激辛好きにもおすすめ。

　港南区にある「匠味」は、ビビンバ用の石鍋でグツグツと煮立った状態で麻婆豆腐を提供しています。豆腐一丁を丸ごと使用しているのが特徴で、辛さの調整ができるのもポイント。定食メニューでは四川麻婆豆腐も提供しているので、食べ比べてみるのもよさそうです。

　横浜駅東口直結の地下街「横浜ポルタ」内にある「匠 Jang」は、担々麺と麻婆豆腐の専門店。吟味した韓国産と中国産の唐辛子で仕上げた自家製辣油を使用しており、これが同店の辛さとおいしさの源になっています。米・スープ・ザーサイなどがセットになった麻婆豆腐定食と、担々麺と一緒に頼みやすいミニ麻婆丼をラインアップしています。

　ほかにも、横浜市には多くの麻婆豆腐の名店があります。あなたが一番好きな店はどこですか？

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