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第1位：中洲 川端 きりん
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解説
第1位は「中洲 川端 きりん」でした。有名なラーメン店が多い福岡市博多区でも、人気が高い豚骨ラーメン店の「中洲 川端 きりん」。看板メニューの「豚骨ラーメン」は、豚骨のうま味を凝縮したスープで濃厚ながらもサラッと飲みやすい仕上がりです。全てのスープが熟成製法（呼び戻し）で炊き上げられ、素材の風味を最大限に引き上げています。スープに合わせる麺は、製麺屋慶史謹製の特注生麺。つけ麺も人気が高く、常に注目を集めるお店です。
【住所】〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町9-151
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参考
- 創業40年以上のレジェンドラーメン。老舗の風格ある味わいは、豚・鶏・牛の獣臭コラボレーション。（Yahoo！ニュースエキスパート）
- 須恵三洋軒 – 福岡 ラーメン（食べログ）
- 福岡の歓楽街・中洲川端で行列の絶えない豚骨ラーメン店《創業から僅か6年で地元の人々を虜にしてきた味》（Yahoo！ニュースエキスパート）
- 中洲川端きりん・福岡市博多区豚骨町1の1番 (@nakasu_kirin)（インスタグラム）
- 中洲川端きりんさんのご紹介（製麺屋 慶史）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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