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第3位：青島食堂 南万代店
【住所】〒950-0902 新潟県新潟市中央区南万代町2-14
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第2位：青島食堂 宮内駅前店
第2位は「青島食堂 宮内駅前店」でした。同店は新潟5大ラーメンのひとつ、醤油スープに生姜が香る「長岡生姜醤油ラーメン」の有名店です。地元で愛されてきた味が県を越えて評判となり、今や全国のラーメン好きが訪れています。
看板メニュー「青島ラーメン」は、シンプルながらも奥深い味わいが人気の理由。スープは鶏ガラと豚骨をベースにした醤油味で、生姜の風味がアクセントとなり、飲み干したくなるほどのおいしさです。麺は中細の縮れ麺でスープとの絡みが抜群。寒い季節には特に体が温まると評判です。
【住所】〒940-1106 新潟県長岡市宮内3丁目5番地3号
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