「秋田の味噌ラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「ラーメンショップ チャイナタウン」【2025年3月18日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「秋田の味噌ラーメン店」のランキングを紹介します。なお、ランキングは2025年3月18日時点のものです。

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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
※本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。

「秋田の味噌ラーメン店」人気ランキング

第2位：支那そば 伊藤

　第2位は、秋田市中通の「支那そば 伊藤」。JR秋田駅から徒歩約3分、「秋田市民市場」の一角に店を構える人気ラーメン店です。秋田のご当地ラーメン「十文字中華そば」を提供するお店として知られ、多くのラーメン好きから支持を集めています。

　「十文字中華そば」は一般的に透き通ったあっさり系のスープに、ちぢれの少ない細麺を合わせるのが特徴とされています。支那そば 伊藤では、「新しい十文字中華そばを作りたい」という思いから、独自のアレンジを加えたメニューを提供しています。

　だし・麺・トッピングにこだわり、オリジナルの十文字中華そばに仕上げています。そんな同店の「中華そば みそ」は、魚介だしの中に香る味噌の風味を楽しめる一杯。かん水を使わずに仕上げられる特製麺がぴったりとハマります。

【住所】秋田県秋田市中通4-7-35

第1位：ラーメンショップ チャイナタウン

　第1位は、秋田市卸町にある「ラーメンショップ チャイナタウン」。最寄り駅の羽後牛島駅からは約800メートルと少し距離がありますが、その人気は絶大。地元客のみならず、県外から訪れるラーメンファンも多い名店です。

　このお店の看板メニューは「みそちゃんぽん」。秋田県産のみそをブレンドし、肉や野菜とともにじっくり煮込むことで、深みのあるコクを引き出したスープが特徴です。スープにはほどよいとろみがあり、最後まで熱々の状態で楽しめます。

　「みそちゃんぽん」の具材はボリューム満点。エビ、キクラゲ、豚肉、イカ、キャベツなど、さまざまな食材が入っており、一杯で大満足の内容です。特に太めの麺がスープにしっかり絡み、食べ応えも抜群。寒い時期には特に人気が高まる一杯です。

【住所】〒010-0064 秋田県秋田市卸町2丁目2-1

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