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第3位:バロンヌードル
【住所】神奈川県横浜市西区岡野1-9-12加藤ビル2F
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第2位:鯛塩そば 灯花 そごう横浜店
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解説
第2位は「鯛塩そば 灯花 そごう横浜店」でした。横浜駅東口にある「そごう横浜店」10階に位置し、2023年11月にオープンしたラーメン店。本店は東京都新宿区・曙橋にあり、鯛だしのラーメンが自慢です。
最大の特徴は、鯛のみを使用した極上のだし。宇和島産の真鯛を中心に厳選された素材を使い、水と真鯛の中骨だけで炊き上げることで、透き通った黄金色のスープに仕上げています。また、ラーメンスープをかけて楽しむ「真鯛だし茶漬け」も人気メニューの一つです。
【住所】神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 10F