「埼玉県の讃岐うどんの名店」8選！　あなたが好きなお店はどこ？

　うどん消費量が全国的にも多い埼玉県には、本場・香川県にも負けない本格的な讃岐うどんの名店が点在しています。県内には、修業を積んだ店主による本場仕込みの味や、地元の食材を生かした個性豊かな逸品がそろい、老舗から話題の新店までさまざまな店が人気を集めています。

　そこで今回は埼玉県の「讃岐うどん」の名店について考えてみましょう。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

著者・編集者：山崎らくだ

1997年生まれ、埼玉県在住ライター。アウトドアブームに乗っかり、最近道具を買いそろえて地方遠征を開始した新参者。バカなことを全力でやるのが好き。最近車のローンを一括返済したのでお金がありません。

埼玉県の讃岐うどんの名店

　ふじみ野市にある「讃岐うどん 條辺」は、元読売ジャイアンツの投手・條辺剛さんが引退後に開業した本格讃岐うどん店。​條辺さんは、香川県高松市の老舗「中西うどん」で修業を積み、本場仕込みの讃岐うどんを提供しています。看板メニューの「かけうどん」は、いりこや昆布のうま味が凝縮された澄んだダシが特徴。​シンプルながら深い味わいで、コシのあるうどんとの相性は抜群と評判。​さらに、天ぷらやおろし、卵などのトッピングを加えて、自分好みの味にアレンジできるのも魅力です。

　川越市にある「手打うどん 長谷沼」は、本川越駅から徒歩約2分とアクセスの良い讃岐うどんの人気店。同店のこだわりは、「切りたて・茹でたて」の手打ちうどん。麺はもちもちとした弾力がありながら、しっかりとしたコシを感じられるのが特徴です。また、天ぷらは揚げたてが提供され、サクッとした食感が楽しめます。メニューには、かけうどんやぶっかけうどん、きつねうどんなどがそろい、サイズは小・中・大から選択可能。天ぷらの種類も豊富に用意されています。

　さいたま市中央区にある「おのうどん」は、本格的な讃岐うどんが楽しめる人気店。JR埼京線・北与野駅から徒歩約8分、JR京浜東北線・さいたま新都心駅から徒歩約13分の場所に位置しています。店主の小野勝久さんは、香川県の「ぶっかけうどん大円」で修業を積み、その製法を継承した讃岐うどんを提供しています。看板メニューの「ぶっかけうどん」は、冷たい麺に冷たいつゆを合わせる「ひやひや」や、冷たい麺に温かいつゆを合わせる「ひやあつ」など、好みに応じて注文できます。特に、海老天、山かけ、卵をトッピングした「スペシャルぶっかけうどん」は人気の一品。また、香川県のうどん店で定番の「讃岐味噌おでん」も提供。大根や卵、牛すじなどが味わえます。

　ほかにも越谷市の「本格手打 もり豊」、川越市の「さぬきうどん 大将」、熊谷市の「武村 熊谷青果市場店（さぬきうどん 武村）」など、まだまだある埼玉県の讃岐うどんの名店。あなたが好きなお店はどこですか？　ぜひコメント欄で教えてください。

投票方法

　投票は、この記事のコメント欄に直接書き込む方式でお願いします。集計のため、投票したい項目は下の「名前欄」に記入してください。上の「本文欄」では、投票した理由を教えてください。

名前欄に「投票したい項目」、本文欄に「投票理由」

（例）
【本文欄】本場さながらのクオリティーです！
【名前欄】讃岐うどん 條辺

　編集部が選んだ「埼玉県の讃岐うどん」8選は、次のページからご覧ください！