「神奈川県の味噌ラーメンの名店」9選！　あなたが一番好きな店は？【人気投票実施中】

　神奈川県といえば家系ラーメンの印象が強いですが、おいしい味噌ラーメンを提供する店も多くあります。横浜や大和市などのエリアでは、札幌味噌ラーメンの流れを汲む店や独自の味を追求する店舗が存在し、それぞれに個性豊かな味わいを提供しています。そこで今回は、「神奈川県の味噌ラーメンの名店」というテーマについて考えてみましょう。

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著者・編集者：月夜に米

海外のエンタメ作品とホラーゲームを愛するライター。好きな作家は森見登美彦。ホテルに泊まるだけの旅行も好きです。将来は犬をなでるだけの生活を送る予定です。

「神奈川県の味噌ラーメンの名店」9選

　大和市にある「ラーメン郷」は、神奈川で有名な味噌ラーメン店。同店は札幌の名店「すみれ」で修業した店主が暖簾分けという形で開業し、味噌の奥深いうま味を堪能できる一杯を提供しています。麺は中太ちぢれ麺で、濃厚ながらもしつこさがなく、ショウガやモヤシなどのトッピングとも相性がよいスープが特徴です。一方、横浜市中区にある「すみれ 横浜店」は、札幌の名店「すみれ」の直営店。濃厚かつ芳醇な味噌スープと伝統的なラードの膜により、最後まで冷めにくいのが特徴です。

　横浜市にある「麺屋 づかちゃん」は、二郎インスパイア系のラーメン店。店主は横浜・白楽の有名店「ファットン」出身で、その流れを汲んだガッツリ系スープに独自のアレンジを加えた一杯を提供しています。同店では醤油や塩など多彩なメニューをラインアップしていますが、特に人気なのが味噌ラーメン。背脂たっぷりのドロドロな超濃厚スープに、味噌ダレを合わせた一杯が楽しめます。

　このほかにも、神奈川には多くの味噌ラーメンの名店があります。あなたが一番好きな店はどこですか？

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