「新潟県のカレーの名店」12選！　一番うまいと思う店はどこ？【人気投票実施中】

　新潟県には、昔ながらの懐かしい一皿やホテルレストランの伝統的な欧風カレー、ユニークな創作カレーなど、幅広い名店がそろっています。新潟市内だけでなく、長岡、上越、佐渡など県内各地で、訪れた人々をひきつける多彩なカレーに出会えるでしょう。

　本記事では「新潟県のカレーの名店」というテーマで、編集部が厳選したおすすめのお店を紹介します。

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著者・編集者：kei

アニメやゲーム、漫画が好きなライター。好きなゲームは「ファイアーエムブレム」シリーズ。たまに聖地巡礼の旅に出ます。最近訪れたのは、白川郷や箱根など。博物館・美術館めぐりも好きで、よく上野近辺に出没します。

新潟県のカレーの名店

　新潟市の「万代そば」は、通称「バスセンターのカレー」として知られ、多くの人々が足を運ぶ名物スポットです。立ち食いスタイルで提供されるカレーは、昔懐かしい黄色いルーが特徴で、ほどよい辛さの中に甘みやうまみが調和した味わいが評判を呼んでいます。ミニサイズから大盛りまで幅広く用意され、日常の食事にも軽食にも気軽に利用できるのが魅力です。

　一方、長岡市の「ミヤウチショウガカレー研究所」は、ショウガを大胆に生かした個性的なカレーで人気を集めています。さらっとしたトマトベースのルーには大量のショウガが使われ、独特の爽やかな辛さと風味を生み出しています。辛さやまろやかさを調整できるサービスもあり、駅近という好立地も相まって、多くの人たちに支持されています。

　また、上越市の洋食店「ムーンベアー」は、30年以上にわたり地元に愛されるレストランで、洋食メニューの中でも特にカレーが豊富です。オムレツカレーやチーズ焼きカレーなど多彩なメニューがそろい、どれも本格的な味わいが楽しめます。カジュアルな雰囲気で一人でも家族連れでも訪れやすく、安心感のある店として親しまれています。

　このほかにも、まだまだある「新潟県のカレーの名店」たち。あなたが「うまい」と思うのはどのお店ですか？　記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください。

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