「成満堂」を紹介！　長野県の「とんかつ」の名店10選！【人気投票実施中】

　サクッとした衣に包まれた柔らかな肉の食感、一口噛めば溢れ出すジューシーなうま味――。シンプルながら奥深い魅力を持つ「とんかつ」は、世代や地域を超えて愛され続ける日本の国民食のひとつです。今回は長野県にエリアを絞って、とんかつがおいしいお店を見ていきます。

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著者・編集者：波止場の鯱

仕事の時もプライベートの時もずっとパソコンに向かい、インターネットで調べ物をし続ける暮らしを10年以上続けています。サッカー、海外文学、アカデミックな話題全般、洋楽ロック、SASUKEが得意です。

長野県の「とんかつ」の名店10選

　長野県善光寺の近くに位置する「成満堂」は、古民家をリノベーションした趣のある佇まいのとんかつ専門店です。落ち着いた雰囲気の中で、こだわりの料理を楽しむことができます。提供されるとんかつには、希少なブランド豚「千代幻豚」や、長野県内で育てられた「信州SPF豚」などが使用されており、いずれも厳選された高品質な素材です。低温でじっくり揚げることで、柔らかくジューシーな食感に仕上がります。

　店内は静かな空間で構成されており、落ち着いた雰囲気のなかで食事に集中できるのも魅力です。

メニューの一例として、「信州SPF豚ロースかつ定食」や「ヒレかつ定食」などがあり、セットメニューには茶碗蒸しやコーヒーが付くこともあります（※内容や価格は変更される場合があるため、最新情報をご確認ください）。

　アクセスは、長野電鉄「善光寺下駅」から徒歩約5分。善光寺参道から脇道に入り、西宮神社の近く、住宅街の中にひっそりと佇んでいます。訪問の際は地図で場所を確認することをおすすめします。

　希少な豚肉を使用したとんかつを静かな空間でじっくり味わえる「成満堂」は、知る人ぞ知る隠れた名店です。特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

　ほかにも、「とんかつ専門店 からり」「勝味庵 本店」「とんかつ せん」「とんかつ 力亭」「多喜亭」「とんかつ めぐろ」「お食事処 ちとせ」「かつ禅」「とんかつ専門店 丸一 諏訪店」など、長野県にはとんかつが人気の名店が数多くあります。皆さんのおすすめのお店はどこですか？　ぜひコメント欄で教えてくださいね。

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